Kommentar - Darum arbeite ich gerne in der Verpackungsindustrie Harald Janke: „Es macht mich stolz, dass eine von mir entwickelte Maschine gerade Kokosraspeln auf Tahiti verpackt.“ Nahezu sein ganzes Berufsleben hat Diplo-Ingenieur Harald Janke bei der Maschinenfabrik Komet verbracht. Sein Spezialgebiet: Vakuumverpackungsmaschinen. Auch nach 30 Jahren treibt ihn noch immer der Gedanken, Lebensmittel vor Verderb zu schützen. Peter Hammer 15. April 2024